Melt Me Chocolatier & Gelato 泰國曼谷人氣甜點店.竟然有中伏的感覺?
2020-03-29
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雖然我對泰國的美食讚不絕口,但其實我也在泰國遇過中伏餐廳
而且是我事前很期待的甜點Café,太可惜了
這是位於曼谷Thonglor區的Melt Me Chocolatier & Gelato
聽說它的朱古力做得蠻出色
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Gelato也是該店賣點之一
單看Menu的話,大部分甜點的貌相都很吸引
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可能是夜深時分,所以幾乎是沒有食客
店內裝潢很有現代時尚感,空間寬闊,坐得舒服
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點了兩個甜品,首先是Belgium Parfait
由很多朱古力製品及忌廉堆砌而成,但感覺食材不算很新鮮
例如朱古力威化已變硬,一點也不酥脆,好似放了很多天;忌廉亦不夠Creamy綿密
幸好Brownie做得還不錯,有濃郁的朱古力味,口感濕潤,有種黏黏的感覺,我蠻喜歡的
朱古力醬也是正常,我猜Melt Me的朱古力還是做得比較出色?!
但整體份量偏少,一個人吃也會覺得不夠滿足
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然後是Pancake Tower,雖然在餐牌上已看到它長得怎樣
但看到實物真的傻眼,份量真的很少,看起來很迷你
跟它的名字(i.e. Tower)完全相反
只有兩片薄薄的Pancake,然後用忌廉及香蕉墊高就完了
Pancake吃起來有點硬,跟「Q彈、綿密、鬆軟、入口即融」等詞語拉不上關係
亦沒有什麼蛋味,麵粉味反而很明顯,真的不OK
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以上就是我在Melt Me的用餐體驗,真的很令人失望
我猜是因為我沒有點它的招牌朱古力和Gelato?
因為我記得Belgium Parfait的朱古力做得還OK的,只是其他食材出事
如果日後再有機會到Melt Me,點朱古力和Gelato應該會比較安全
歡迎按此了解泰國 - 曼谷華欣之旅的詳細景點及路線資訊:
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今次我繼續用TripJam(Facebook專頁在此)來規劃泰國行程
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TripJam更能記下整個旅程的消費,只需一個工具,便能輕鬆完成行程規劃
曾用過類似的APP規劃日本/韓國行程,但交通上好像有點問題,所以有點麻煩
但用TripJam在規劃日/韓/台的行程是完全沒有問題,所以今次我還是用TripJam規劃泰國行程
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