家中的韓國玫瑰鍋損毀了，所以需尋找一個新的煮食鍋
後來家人選了法國品牌Cookut的EVE陶瓷鍋（28cm）


原價是HK$1800

但因為在連卡佛Outlet購買，所以折實價約HK$800


包裝全都是英文及法文說明
聲稱比傳統煮食用具輕3倍
28cm尺寸可裝8公升液體，可放在焗爐使用


以下是Cookut EVE陶瓷鍋的部分產品特點：
（用我的爛英文意譯而成，小部分是網上資料，有錯請更正）
．可用作煎、炒、燉、烤
．不含有害化學物質，如PFOA及PTFE
．不易黏鍋，易於清洗
．只需要少量食油，甚至無油，便能煮食
．不易刮花
．傳熱功能佳，因此所用的能源相對較少


打開紙箱後，竟然發現還有一個木箱裝著陶瓷鍋


然後打開木箱，總算看到陶瓷鍋的真面目了

整個鍋都是啞面黑色的樣子
卻吸引了家人的注意力，最後帶它回家=0=


品牌聲稱EVE陶瓷鍋不是很重，我覺得它還是有點兒重
但可以接受，畢竟只要把食材放進鍋便可以了，沒有太多時間需要捧起陶瓷鍋


左邊是已退役的玫瑰鍋
煮食時，食物有時會沾到鍋邊及鍋底，所以覺得不是很方便
甚至會因為清洗過程而刮破鍋的內側，因此已經傷痕纍纍，不得不退役


使用了Cookut EVE陶瓷鍋好幾個月，整體感覺良好
不易沾鍋底，清洗時也十分方便
以下是用Cookut EVE陶瓷鍋煮出來的海鮮鍋


還有紅酒燴牛尾
以前煮紅酒燴牛尾時，不知是否玫瑰鍋的傳熱問題，很容易出現變燶的情況
但Cookut EVE陶瓷鍋大致上沒有這個問題


總的來說，Cookut EVE 28cm陶瓷鍋真的很不錯
外表平凡，卻十分實用，如果有減價的話，不妨考慮入手～


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