White Flower Factory 泰國曼谷必去咖啡廳.甜點令人眼前一亮
2020-03-18
泰國曼谷的Cafe真的很不錯!
這間位於Siam Square One的White Flower Factory也不例外
除了泰式料理,也有提供西式餐點,甜點方面也令人印象深刻呢
由於當時不是太肚餓,所以點的東西以輕食為主
如果連雞翼都做得不好的話,那麼這間餐廳也未免太弱了吧LOL
White Flower Factory的炸單骨雞翼做得OK,口感不會很乾很柴
雞翼表面酥脆,肉質尚算嫩滑
配上特製醬汁,更添美味
類似炸春卷的物體,跟泰式辣醬很搭
餡料以粉絲為主,肉末不多
口感帶點嚼勁,不錯
荔枝特飲酸酸甜甜的,我想糖漿不算太多吧?飲起來感覺清新
由於小食以炸物為主,或多或少會有點膩
所以這個特飲可以平衡小食的油膩感
很少在香港吃到椰子類甜品,其實我本來對椰子也是無感的
但試了White Flower Factory的椰子蛋糕後,反而開始愛上椰子類甜品
因為蛋糕本體甜度適中,帶有淡淡椰子味道,感覺清新
蛋糕表面亦有很多椰子肉,口感爽脆
身為Oreo迷的我一見到有Oreo千層蛋糕,立即雙眼發光
我覺得口感跟千層蛋糕拉不上關係,不會覺得它由很多塊餅皮堆砌而成
吃起來反而有點像mousse cake
但Oreo的味道蠻突出的,所以Oreo控表示滿意:D
整體來說,我覺得White Flower Factory的食物質素很不錯
可惜今次沒有試它的主食,希望之後有機會試試看
歡迎按此了解泰國 - 曼谷華欣之旅的詳細景點及路線資訊:
今次我繼續用TripJam(Facebook專頁在此)來規劃泰國行程
因為它不用下載任何APP,便可以在電腦及手機上規劃及瀏覽行程,而且操作簡單
只要在「選擇景點」的頁面輸入或選擇景點,然後在「規劃行程」把景點拖至相關天數
系統便會自動計算景點之間的交通路線及所需時間
TripJam更能記下整個旅程的消費,只需一個工具,便能輕鬆完成行程規劃
曾用過類似的APP規劃日本/韓國行程,但交通上好像有點問題,所以有點麻煩
但用TripJam在規劃日/韓/台的行程是完全沒有問題,所以今次我還是用TripJam規劃泰國行程
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