近來聽說位於太子的慢煮工業值得支持，食物質素也不錯，網上亦有不少好評
這令我想起早前在慢煮工業的用餐體驗……


當時的慢煮工業不像現在般大有名氣，但網上還是有很多食評的
用餐時間是weekend下午，跟友人相約到慢煮工業吃個brunch短聚一下
Café裝潢蠻有心思，愛拍照打卡的朋友應該會喜歡


Menu大約是這樣子（價格及款式應該跟現在的有差別）
整體價格算合理，款式種類也不少



Earl Grey熱茶採用TWININGS茶包浸泡


友人點了All-day Breakfast，貌相不錯，材料豐富
除了有老是常出現的茄汁豆及炒蛋，還有薯餅、沙律菜、焗啡菇、蜜糖多士及牛扒
以All-day Breakfast來說，焗啡菇、蜜糖多士及牛扒真的很少見
友人對味道亦沒有太大意見，我想應該是不錯吧
看到如此豐盛的All-day Breakfast，我開始期待自己點的食物了……


我點的是牛扒配薯條，後來被告知沒有薯條要轉薯蓉
有點失望，但也算吧，無謂轉來轉去
（KFX的薯蓉令我對市面上的薯蓉有陰影，可以的話會想盡量避免）
然後我的牛扒薯蓉到了，售價為HK$98
說實話，看到這碟東西，我真的呆了，如此迷你的牛扒竟然要HK$98


只是比All-day Breakfast的大一點點，而All-day Breakfast售價是HK$128
雖然和想像中的有差，但可能味道還不錯呢，試試看吧
嗯……牛扒平平無奇，口感偏硬，牛味一般，稱不上鮮嫩


薯蓉的醬汁跟KFX的相似，而薯蓉本體牛油味不重，所以不太喜歡
唯一可取的就是蜜糖多士，表面微脆，吃起來甜甜的蠻不錯
結果我吃完這道牛扒還是不夠飽，可算是第一次在Café吃不飽-_______-


整體來說，我對這間Café有點失望
我猜是因為自己選錯食物吧？如果選了All-day Breakfast，我應該會很滿足
又或者是因為自己看到All-day Breakfast後，不自覺提高了期望？
結論：日後要學會「沒有期望就沒有失望」，完。



以下是所有文章總覽，正在持續更新中：
▶ 【自助遊記】我在國外的飲食日誌及行程規劃
▶ 【100%非廣告】我在香港的飲食地圖．內附毒舌食評
▶ 【100%誠實用後感】美妝及保養控必看！我的自購及空瓶分享
▶ 【其他】網購生活．有趣活動．日常雜事⋯⋯

Follow me ▼

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Email ▶ fisherpigkt@gmail.com
Blog ▶ https://fisherpigkt.blogspot.com/
Facebook ▶ https://www.facebook.com/fisherpigkt/
Instagram ▶ https://www.instagram.com/fisherpigkt/
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*